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리틀블룸
미더덕보다 쫄깃하고 시원한 오만둥이, 창원에서 시작된 바다의 맛">해산물을 좋아하는 분들이라면 ‘오만둥이’라는 이름 한 번쯤 들어보셨을 거예요.겉모습은 미더덕과 닮았지만, 식감은 전혀 다른 별미 중 별미죠. 얼마 전 **6시 내고향에서 소개된 창원 진동항의 ‘신흥수산’은이 오만둥이를 직접 양식부터 손질, 포장, 배송까지 책임지는 곳으로 주목받고 있어요. 지방에 살지 않아도, 이 신선한 제철 해산물을 전국 어디서든 택배로 받아볼 수 있다는 점!이번 글에선 직접 주문해 먹어본 후기를 중심으로오만둥이의 매력, 요리법, 주문 방법까지 전부 알려드릴게요.오만둥이가 뭐길래 이렇게 인기일까?사실 오만둥이는 미더덕과 함께 불리는 경우가 많지만,둘은 외형만 비슷하고 맛과 식감은 완전히 달라요.미더덕 → 톡! 터지는 시원..
겨울이 오면 생각나는 따뜻한 간식, 바로 찐빵이죠. 특히 2025년 10월 22일 KBS '6시 내고향'에 등장한 ‘구름마을사람들 영농조합’의 호두찐빵은 단순한 먹거리를 넘어서 사람의 손맛과 지역의 정성이 담긴 별미로 많은 이들의 입소문을 타고 있습니다.1️⃣ [호두찐빵 후기] 직접 먹어본 담백한 수제 찐빵 맛은?"> 일반적인 찐빵보다 덜 달고, 훨씬 고소한 맛이 특징입니다. 겉보기엔 평범하지만, 속을 보면 놀랄 만큼 통호두가 듬뿍 들어가 있어요. 팥소는 직접 삶아 만든 국산 팥이라 텁텁하지 않고, 부드럽게 녹아드는 맛이에요. ‘하나만 먹고 말 수 있을까?’ 싶을 정도로 중독성이 있는 그 맛. 실 제로 후기를 보면 “자꾸 생각나서 재주문했다”는 글들이 많더라고요.2️⃣ [수제 찐빵 만드는 곳] 전통 방식..
주왕산 근처에서 따뜻한 집밥 같은 한 끼를 원한다면, 여기를 지나치기 어렵습니다.‘생생정보’에도 소개된 바로 그곳.전통 방식으로 직접 국수를 밀고 나물을 부치는 손맛이 있는 집이에요.주왕산 입구, 오래된 여관을 닮은 식당경북 청송군 주왕산면.주왕산 국립공원 입구에서 불과 몇 걸음 떨어진 위치에 작은 간판이 하나 보입니다.오래된 여관 간판 같기도 하고, 지나칠 뻔했던 외관이지만 안으로 들어서면 전혀 다른 분위기예요. 실내는 투박한 시골 식당답게 군더더기 없이 단순합니다.테이블도 몇 개 안 되는 구조.그런데 이상하게도, 이 집은 그 분위기마저 음식 맛과 꼭 닮아 있더군요.손으로 직접 밀어내는 국수의 깊은 맛대표 메뉴는 단연 손칼국수.메뉴판엔 요란한 설명도 없고, 그저 ‘손칼국수’라고만 적혀 있는데막상 먹어보..