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동네한바퀴에 소개된 경주 연잎 닭갈비, 방송 이후 난리 났다!2025년 10월 18일 방영된 KBS1 에서 경북 경주의 전통 닭갈비 맛집이 소개되며 관심이 폭발했습니다. 이름은 바로 ‘운수대통 닭갈비’가 아닌, 연잎에 숙성된 정통 닭갈비집. 그 맛과 정성은 이름보다 더 깊이 기억에 남습니다. 연잎으로 감싼 국내산 닭다리살이 철판 위에서 구워질 때, 방송을 보며 침이 고였던 분들 많으시죠? 이제 위치, 메뉴, 예약, 택배 주문까지 한 번에 알려드립니다.경주의 청정 자연이 키운 특별한 한 접시이곳은 경주시 원효로에 자리잡은 금리단길 맛집입니다. 1층에 위치해 접근성도 좋습니다. 주변엔 황리단길과 주요 유적지가 있어 여행 중 들르기 딱 좋죠. 경주의 맑은 물, 일조량 좋은 기후에서 자란 식재료로, 인공 ..
가을의 끝자락, 따뜻한 국물과 정갈한 한 끼가 그리워지는 계절입니다.최근 방송된 MBN 예능 에서는 방송인 전현무, 유튜버 곽튜브, 역사강사 설민석이 함께 전라북도 군산을 찾아 지역의 맛과 역사를 탐방했습니다. 그들이 첫 식사로 선택한 곳은 무려 48년 전통의 일식 맛집 ‘유정초밥’*이었습니다.방송에서 셋 모두 감탄을 터뜨린 ‘유비끼 사시미 정식’이 바로 이 집의 시그니처 메뉴입니다.유비끼란? “데쳐서 먹는 회”의 정통 기술">‘유비끼(ゆびき)’는 일본의 전통 조리법 중 하나로, 생선 껍질을 살짝 데쳐 속살은 부드럽게, 겉은 쫀득하게 만드는 기술입니다.유정초밥에서는 신선한 참돔을 사용하여 껍질의 고소함과 살점의 감칠맛이 완벽하게 조화를 이룹니다. 냉동 재료를 일절 사용하지 않고, 생물 활어만으로 즉석 조..
경북 영덕의 로컬 명소, 바다 위 식당강구항 해상공원 끝자락에 진짜 바다 위에 떠 있는 식당, 들어보셨나요?물 위에 지어진 독특한 구조 덕분에 입소문을 타며 요즘 ‘오늘N 맛집’ 키워드에 자주 오르는 곳입니다. 바다를 바라보며 먹는 회 한 접시는 그 어떤 고급 일식집에서도 느끼기 힘든 자연 그대로의 럭셔리.메뉴 구성 – 무엇을 고를지 고민될 만큼 풍성"> 가장 인기 많은 메뉴는 단연 모둠회 정식.광어, 도미, 우럭 등 당일 잡은 자연산 위주 구성으로,그날 들어온 해산물에 따라 조금씩 달라지지만, 기본 신선도는 항상 최고 수준입니다. 📝 대표 메뉴 및 가격 (대략적인 가격입니다. 시세라 가격에 문의하시는게 더 정확합니다.)모둠회 大: 130,000원모둠회 中: 100,000원회덮밥: 13,000원물회: ..
방송에서도 주목한 정직한 밥상최근 방송된 KBS2 생생정보에서 소개된 서울 은평구의 한식 맛집, 바로 ‘산들애 건강밥상’입니다.자극 없는 양념, 수작업 정식, 그리고 정성이 담긴 상차림까지.단골들 사이에선 이미 입소문이 자자한 집이었죠. 소개된 메뉴는 단연 ‘코다리구이 정식’.깔끔한 밥상과 깊은 풍미로 눈길을 사로잡았습니다.이 집, 그냥 지나치기엔 너무 아까운 곳입니다.위치는 조용한 주택가 골목 안쪽"> ‘산들애 건강밥상’은 응암역에서 도보 약 10분 거리.상권과 살짝 떨어진 주택가 안쪽이라 조용하고 아늑한 분위기에서 식사하기 딱 좋은 곳입니다. 주차는 골목길 특성상 조금 불편할 수 있으니 대중교통이나 도보 방문을 추천드립니다. ▶생생정보 코다리구이 정식 맛집 위치·가격·구성·메뉴◀장인의 손끝에서 탄생한..
서오릉 근처에서 찾은, 불고기의 새로운 기준요즘처럼 미세먼지 없고 바람 좋은 날엔 서울 근교로 드라이브 한 바퀴 돌고 싶을 때가 많죠.그럴 땐 서오릉 쪽이 딱이에요. 산책 끝에 찾은 한 식당, 밖에서부터 진하게 풍겨오는 불향에 그냥 지나칠 수 없었어요.고기 좀 먹어봤다 하는 분들이 극찬하는 이곳. 최근엔 생방송투데이에도 소개돼 더 핫해졌다고 하더라고요.1️⃣ 대표 메뉴 – 보기만 해도 배부른 산더미 소불고기가장 먼저 눈에 들어오는 건, 그야말로 쌓아 올린 듯한 고기의 양이에요.✔ 생불고기정식 (고기만 400g 이상) – 23,000원✔ 초계냉면 (물/비빔) – 13,000원✔ 육칼국수 (담백/얼큰/들깨) – 12,000원✔ 녹두전, 양념게장, 고기 추가 등 사이드도 다양고기 양도 많지만 구성도 훌륭했어요..
청주 상당구 육거리시장에는 입소문만으로 줄을 서는 순대국밥집이 있어요. 가게 이름보다 더 유명한 건 그 맛 하나죠. 1980년부터 한자리를 지켜온 순대 전문점, 청주 토박이라면 한 번쯤은 가봤을 만한 곳입니다. 요즘은 곱창전골 밀키트도 나와서 택배로 즐기는 분들도 많더라고요. 매일 아침 문을 열고, 밤까지 쉴 틈 없이 바쁜 이곳. 직접 먹어보니 왜 다들 줄 서는지 단박에 알겠더라고요. 1️⃣ 순대국밥 & 곱창전골, 메뉴 소개와 가격 정보"> 이 집의 메뉴판은 단출하지만 알찹니다. 매장에서도, 포장으로도 인기 만점이에요.🐽 순대국밥 (1인) – 11,000원🐷 곱창전골 (소) – 28,000원🐷 곱창전골 (중) – 33,000원🐷 곱창전골 (대) – 43,000원🔥 모든 메뉴 조리/비조리 선택 가..
익산 남부시장 골목을 걷다 보면 담백한 고기 육수 냄새가 발길을 붙잡습니다.1980년대부터 지금까지 2대째 이어져 온 노포. 최근에는 KBS 6시 내고향에도 소개되며 전국적으로 입소문이 난 이곳.고기 한 점, 국물 한 숟갈에 세월의 맛과 정성이 느껴졌던 따뜻한 한 끼였습니다.식당의 단 하나, 소머리국밥 메뉴"> 여긴 메뉴가 오직 하나! 소머리국밥 단일 메뉴 전문점이에요.✅ 소머리국밥 – 12,000원 (현금가 11,000원)✅ 곁들임 반찬: 배추김치, 깍두기, 풋고추 + 양념젓갈고기는 얇고 넉넉하게, 당면까지 들어있어 푸짐함 그 자체.국물은 8시간 이상 끓여낸 하얀 진국 육수로, 기름기 없이 깔끔하고 깊은 맛이 느껴졌어요. 뜨끈한 국물에 멜젓+다진 마늘+고추 양념 풀어 먹으면 진짜 해장에 최고입니다.식당..
건강을 위해 매일 챙기는 한 잔의 건강즙, 무엇을 선택하느냐가 중요합니다.이곳은 호박즙, 대추즙을 비롯해 다양한 전통 건강즙을 직접 달여내는 곳으로, 정직한 제조 방식과 국내산 원재료로 꾸준한 신뢰를 얻고 있습니다.전통 방식 그대로 — 수복건강원 호박즙의 진한 맛과 효능"> 수복건강원의 대표 상품은 단연 호박즙입니다.익산과 김제 지역에서 재배한 단호박·늙은호박을 사용해 당일 손질 후 5시간 이상 천천히 달여 진액만을 추출합니다. ✅ 특징 요약인공 감미료·보존료 없이 100% 국내산 원재료저당도, 고영양 구조 (칼륨, 베타카로틴 풍부)붓기 완화, 피로 회복, 간 해독 효과로 인기“단맛은 적지만 속이 편하다”는 후기가 많으며, 임산부·수험생·중장년층이 꾸준히 찾는 제품입니다.특히 체내 노폐물 배출과 수분 밸..
KBS1 다큐멘터리 『한국인의 밥상』에서는 전라남도 무안의 붉은 황토밭에서 유기농 고구마를 재배하는 농부의 삶이 소개되었습니다.흙에서부터 택배 상자까지 이어지는 정성과 자연의 맛, 그리고 전통 고구마단술의 향기까지 담은 이야기를 여러분께 전하고자 합니다.무안의 땅, 황토가 품은 비밀"> 무안은 예부터 붉은 황토가 많은 땅으로 알려져 왔습니다. 이 황토에는 철분·칼슘·규소 등 다양한 미네랄이 함유되어 있어, 뿌리 작물인 고구마의 단맛과 품질 향상에 유리한 조건을 제공합니다. 미네랄과 당도 관계: 흙 속 무기질이 뿌리 세포에 당을 잘 저장하게 돕고수분 조절 기능: 황토는 물 빠짐과 보습이 균형 잡혀 있어 고구마가 과습하거나 건조해지는 스트레스를 덜 받습니다무안군은 최근 지역 브랜드 사업을 강화하며 ‘무안 황..
대구 앞산 인근에서 복어탕 잘하는 집 어디냐고요?현지인 단골이 끊이지 않는 복어 노포, 바로 여기예요.복어 하나만으로 30년째 운영 중인 대구 복어 요리 전문점. 오늘은 현충로 복어탕 맛집의 대표 메뉴, 공간 분위기, 가격대, 꿀팁까지 낱낱이 알려드릴게요!시그니처 메뉴 소개 – 맑은 복어탕, 국물 미쳤다">깔끔한 국물에 한 점 한 점 정성스러운 복어살. 속이 따뜻해지는 제대로 된 보양식이에요.복어탕 (지리): 14,000원복불고기: 16,000원복어튀김: 겉바속촉의 정석아귀수육: 70,000원 – 소주 안주로 강추!밑반찬도 훌륭해요.열무김치, 고소한 콩나물무침, 정갈한 나물들까지.입맛 살려주는 조연들이 다 모였어요. ▶생생정보 대구 복어탕 아귀수육 전문점 맛집 위치, 메뉴, 가격◀공간/분위기/특징 – 레..