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동네한바퀴에 소개된 경주 연잎 닭갈비, 방송 이후 난리 났다!2025년 10월 18일 방영된 KBS1 에서 경북 경주의 전통 닭갈비 맛집이 소개되며 관심이 폭발했습니다. 이름은 바로 ‘운수대통 닭갈비’가 아닌, 연잎에 숙성된 정통 닭갈비집. 그 맛과 정성은 이름보다 더 깊이 기억에 남습니다. 연잎으로 감싼 국내산 닭다리살이 철판 위에서 구워질 때, 방송을 보며 침이 고였던 분들 많으시죠? 이제 위치, 메뉴, 예약, 택배 주문까지 한 번에 알려드립니다.경주의 청정 자연이 키운 특별한 한 접시이곳은 경주시 원효로에 자리잡은 금리단길 맛집입니다. 1층에 위치해 접근성도 좋습니다. 주변엔 황리단길과 주요 유적지가 있어 여행 중 들르기 딱 좋죠. 경주의 맑은 물, 일조량 좋은 기후에서 자란 식재료로, 인공 ..

가을의 끝자락, 따뜻한 국물과 정갈한 한 끼가 그리워지는 계절입니다.최근 방송된 MBN 예능 에서는 방송인 전현무, 유튜버 곽튜브, 역사강사 설민석이 함께 전라북도 군산을 찾아 지역의 맛과 역사를 탐방했습니다. 그들이 첫 식사로 선택한 곳은 무려 48년 전통의 일식 맛집 ‘유정초밥’*이었습니다.방송에서 셋 모두 감탄을 터뜨린 ‘유비끼 사시미 정식’이 바로 이 집의 시그니처 메뉴입니다.유비끼란? “데쳐서 먹는 회”의 정통 기술">‘유비끼(ゆびき)’는 일본의 전통 조리법 중 하나로, 생선 껍질을 살짝 데쳐 속살은 부드럽게, 겉은 쫀득하게 만드는 기술입니다.유정초밥에서는 신선한 참돔을 사용하여 껍질의 고소함과 살점의 감칠맛이 완벽하게 조화를 이룹니다. 냉동 재료를 일절 사용하지 않고, 생물 활어만으로 즉석 조..

경북 영덕의 로컬 명소, 바다 위 식당강구항 해상공원 끝자락에 진짜 바다 위에 떠 있는 식당, 들어보셨나요?물 위에 지어진 독특한 구조 덕분에 입소문을 타며 요즘 ‘오늘N 맛집’ 키워드에 자주 오르는 곳입니다. 바다를 바라보며 먹는 회 한 접시는 그 어떤 고급 일식집에서도 느끼기 힘든 자연 그대로의 럭셔리.메뉴 구성 – 무엇을 고를지 고민될 만큼 풍성"> 가장 인기 많은 메뉴는 단연 모둠회 정식.광어, 도미, 우럭 등 당일 잡은 자연산 위주 구성으로,그날 들어온 해산물에 따라 조금씩 달라지지만, 기본 신선도는 항상 최고 수준입니다. 📝 대표 메뉴 및 가격 (대략적인 가격입니다. 시세라 가격에 문의하시는게 더 정확합니다.)모둠회 大: 130,000원모둠회 中: 100,000원회덮밥: 13,000원물회: ..