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창녕 여행길, 우연히 발견한 건강한 한식당창녕에 여행 갈 일이 자주 있는 건 아니지만, 이번에는 정말 운이 좋았어요. 우포늪 근처에서 산책을 마치고 어디서 점심을 해결할까 고민하다가 영산 온천로 쪽으로 향했죠. 거기서 현지 분들이 추천한 한식당을 만났어요.조용한 시골길 한켠에, 돌담을 두른 단정한 식당이 있었거든요. ‘아 여긴 뭔가 다르겠다’ 싶은 느낌, 진짜였어요.">1️⃣ 한눈에 반한 시그니처 메뉴 – 물회와 돌솥밥의 만남이 집 메뉴판은 단순하지만 꽉 차 있어요.제일 먼저 눈에 들어온 건 가자미물회와 한치물회.그리고 나오는 양파 돌솥밥, 그리고 마늘오동정찬. 시원한 게 땡겨서 전 물회를, 동행은 따끈한 돌솥밥 정식을 주문했어요. 🔸 물회는 일반적인 소면 대신 ‘메밀면’이 들어가요.탱글한 식감에 매콤..
방송 속 그 찰보리빵, 대체 뭐길래?2025년 10월 18일, KBS 인기 프로그램 ‘동네한바퀴’에서는 경주의 깊은 골목을 따라 걸으며 만난 수제 찰보리빵 맛집이 소개되었습니다.방송 이후 단숨에 입소문을 타고, 경주 여행 필수 간식으로 자리 잡은 이 베이커리는 첨성대 인근에 위치해있으며,지역 특산물인 찰보리를 활용해 정성스럽게 만들어낸 선물용 디저트로 각광받고 있습니다.">경주, 찰보리, 그리고 수제 디저트의 만남경주는 예부터 기후와 토양이 좋아 보리 재배에 적합한 지역으로 알려져 있죠.이곳에서 자란 찰보리는 쫀득하면서도 고소한 풍미가 뛰어나 빵이나 떡류에 자주 사용됩니다.이 찰보리빵은 단순한 간식을 넘어, 화학첨가물 없이 손으로 빚어낸 건강 디저트로 완성됩니다. 📌 포인트는 ‘수작업 공정’입니다.매일..
경주에서 70년 전통을 이어온 냉면 맛집이 KBS1 에 소개되었습니다.2025년 10월 18일 방영된 방송에서 경주의 금리단길 명물, 한 남자의 인생이 녹아든 ‘경주식 냉면’ 이야기가 전파를 탔습니다. 바로, 경주 원도심에 위치한 ‘경주식 냉면집’.위치는 물론, 메뉴, 가격, 예약 방법, 주문까지 – 지금 이 글에서 완전히 정리해 드립니다.방송 속 냉면 이야기 – 동네한바퀴 341화 (2025.10.18)">방송명: KBS1 방송일: 2025년 10월 18일경주의 원도심, 금리단길에서 세월을 묵묵히 지켜온 이 냉면집은 단순한 맛집이 아닙니다.3대에 걸쳐 가업을 이어오며, 냉면 한 그릇에 담긴 삶과 정성이 방송을 통해 전달되었죠.경주식 냉면의 정체성은 ‘시간’이곳 냉면은 일반적인 평양냉면, 함흥냉면과 다릅..