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리틀블룸
한국인의 밥상 성동 왕십리 한우 소곱창 맛집 직화 곱창 주문 위치정보 가이드 ">KBS ‘한국인의 밥상’ (2025년 10월 30일 방송)에서 서울 성동구 왕십리에 위치한한우 소곱창 전문점이 소개되며 시청자들의 입맛을 제대로 자극했습니다.곱창 한 점이 숯불 위에서 지글지글 익어가며 퍼지는 고소한 향기.방송을 본 많은 이들이 "대체 어디야?"를 외쳤고, 그 궁금증은 이제 현실이 됩니다.왕십리 곱창골목, 왜 특별할까?서울에서도 마장동 축산시장과 가까운 왕십리 일대는 오래전부터 곱창 애호가들의 성지로 불렸습니다.특히 이 집은 한우 1++ 소곱창만을 사용해, 잡내 없이 고소하고 담백한 맛으로 입소문을 탔죠.직화 숯불에 구워내는 전통 방식 덕분에 겉은 바삭하고 속은 곱이 살아있어 쫄깃한 식감이 살아 있습니다.정성..
한국인의 밥상 종로 익선동 한우 오마카세 위치·예약 팁과 고소한 맛의 비밀">서울 도심 속에서 제대로 된 한우 오마카세를 찾는다면, 이곳은 분명 눈여겨볼 만합니다.2025년 10월 30일 방송된 KBS1 에서는종로 익선동의 고급 한우 오마카세 식당이 소개되며 시청자들의 관심을 집중시켰습니다. 깔끔한 철판 위에 올려지는 1++ 한우, 정갈하게 담긴 요리 한 접시, 그리고 정성 가득한 서비스까지.익선동의 분위기와 고급 오마카세가 만난 이곳, 지금부터 위치, 예약 방법, 핵심 특징까지 자세히 알려드립니다.방송에 소개된 익선동 한우 오마카세의 특별함 726회에 등장한 이 오마카세는 단순한 식사가 아닌, ‘경험’이었습니다.눈앞에서 정성껏 구워지는 No.9 등급 한우.지방은 적고 육즙은 풍부해 입안에서 사르르 녹습..
한국기행 강원 홍천 늘봄농원 목청꿀 전통 토종꿀 가격, 택배 주문까지 한눈에">2025년 10월 29일, EBS 한국기행 – 곳간 채우는 날 편을 보신 분들은아마도 TV 앞에서 저절로 침을 삼켰을 겁니다.강원도 홍천에 위치한 ‘늘봄농원’에서 자연 그대로의 방식으로 채취한 꿀,‘목청꿀’이 소개되었기 때문이죠. 화려하진 않지만, 진짜가 가진 깊이는 전해지는 순간부터 다릅니다.그 꿀은 벌의 삶을 따라갔고, 자연의 계절을 따라 익어갔습니다.홍천의 자연이 만든 토종벌꿀늘봄농원이 자리 잡은 강원도 홍천은사계절 뚜렷하고 공기가 맑은 청정 지역입니다.이곳의 야생화, 뽕나무, 밤나무 사이를 누비는 토종벌들이정성스레 채운 꿀을,사람은 그저 조심스럽게 수확할 뿐입니다. 여기선 벌을 키운다기보다,벌이 살 수 있는 환경을 지켜..