생방송 투데이 방영 식당 송파구 어복쟁반 맛집 예약·주소 총정리 황산냉

생방송 투데이 방영 식당 송파구 어복쟁반 맛집 예약·주소 총정리 황산냉면

얼마 전 SBS 생방송 투데이에서 소개된 곳이 있었죠. 서

울 송파구 방이동에 위치한, 전통의 맛을 지켜온 어복쟁반 전문 식당이에요.
이름만 들어도 깊은 맛이 느껴지는 그 집, 바로 황산냉면이라는 노포인데요.

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1️⃣ 대표 메뉴: 어복쟁반의 풍미란 이런 것

이 집의 메인 메뉴는 말할 것도 없이 어복쟁반입니다.
얇게 저민 차돌박이와 우설, 버섯, 만두, 야채들이 푸짐하게 쟁반에 담겨 나오고,

그 위에 맑고 진한 육수가 부어지면 완성!

고기 육수인데도 깔끔하고 담백해서, 계속 떠먹게 되더라고요.
양념장을 살짝 풀어주면 은은한 매콤함이 퍼지면서 또 다른 맛이 펼쳐지고요.
중간중간 터지는 만두의 고소함과 야채의 식감이 참 조화로웠어요.

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2️⃣ 매장 분위기: 오래된 공간이 주는 포근함

겉보기엔 평범하지만, 안으로 들어가면 정겨운 노포의 분위기가 물씬 느껴져요.
나무 테이블과 오래된 의자, 벽에 걸린 메뉴판까지, 마치 시간 여행을 온 듯한 기분이 들어요.

가족 단위 손님도 많고, 근처 직장인들 회식 장소로도 인기 많다고 해요.
겨울철엔 어복쟁반 하나 시켜놓고 따뜻한 국물과 함께 이야기 나누는 모습이 참 보기 좋았어요.

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3️⃣ 이 집의 철학: 67년 전통, 단순한 식당이 아닌 역사

이곳은 단순한 맛집을 넘어서 서울 중기청이 선정한 백년가게랍니다.
무려 1958년부터 냉면과 어복쟁반을 만들어왔고, 현재는 2~3세대가 가업을 이어가며 운영 중이에요.

무엇보다 인상적이었던 건 모든 고기와 야채 재료가 국내산이라는 점.
육수도 매일 정성스럽게 끓여내서, 첫 맛과 끝 맛이 다르지 않아요.
그야말로 ‘시간이 만든 맛’이라는 말이 어울리는 집이에요.

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4️⃣ 위치, 예약, 주차 등 방문 꿀팁

 

▶송파구 어복쟁반집 주소 연락처 예약◀

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자주 묻는 질문 (Q&A)

Q. 어복쟁반 외 다른 메뉴도 맛있나요?
A. 밀면, 냉면, 메밀전도 인기 메뉴입니다. 특히 메밀전은 바삭하면서 고소해서 꼭 드셔보세요!

Q. 혼자 가도 괜찮을까요?
A. 어복쟁반은 2인 이상 메뉴라 단독 방문 시 냉면이나 밀면을 추천드려요.

Q. 아이와 함께 방문 가능한가요?
A. 가능합니다! 유아의자 준비되어 있고, 자극적이지 않은 국물이라 아이들도 잘 먹어요.

Q. 어떤 날에 방문하는 게 좋을까요?
A. 평일 오픈 시간(11시)에 방문하면 대기 없이 여유롭게 식사 가능합니다.

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가끔 그런 집이 있어요. 처음 갔는데도 오래 알고 지낸 듯한 편안함이 느껴지는 곳.
이 집이 바로 그랬어요. 음식이 정갈하고 깊은 건 기본이고, 사람 냄새나는 분위기까지 완벽했어요.

맛이 특별해서가 아니라, 기억에 오래 남는 맛이라는 표현이 딱 어울리는 곳.
진짜 서울에서 어복쟁반 먹어보고 싶다면, 이 집은 절대 후회하지 않으실 거예요.