TV조선 백반기행 진도 듬북갈비탕, 진도8미의 깊은 맛 (+위치, 예약)

 

TV조선 <허영만의 백반기행>에서는 트로트 가수 송가인이 고향 진도를 찾아 따뜻한 밥상을 즐기는 모습이 전파를 탔습니다.

이번 회차의 주제는 ‘핑크빛 진도밥상’. 그중에서도 시청자들의 눈과 입을 사로잡은 메뉴는 단연 진도 듬북갈비탕이었습니다.

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듬북갈비탕이란? 진도 바다에서 온 해조의 깊은 맛

 

‘듬북(뜸북)’은 진도 앞바다에서만 자생하는 귀한 해조류입니다.

옛날에는 바다 인근 주민들이 갈비탕이나 국물요리에 넣어 시원하고 감칠맛 나는 국물을 낸 전통 재료로 쓰였죠.

 

이날 방송에 등장한 식당은 진도읍 중심에 위치한 현지 대표 밥집으로, 매일 아침 8시부터 문을 열어 여행객과 주민 모두가 찾는 인기 식당입니다.

진도군청과 오일장 인근이라 접근성도 좋고, ‘진도에서 아침식사 가능한 곳’으로도 소문난 곳이죠.

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듬북갈비탕 맛집 메뉴 구성과 가격

이곳의 대표 메뉴는 단연 듬북갈비탕(10,000원).

한우 갈비육수에 바다 해조류 듬북을 넣어 고기의 진한 맛과 해조의 시원함이 어우러진 진도식 갈비탕입니다.

국물이 깔끔하고 개운하며, 먹을수록 속이 편안하다는 평가를 받습니다.

 

이외에도 다음과 같은 메뉴가 인기입니다.

• 애호박찌개 (8,000원) : 새우젓과 천일염으로만 간을 맞춘 담백한 찌개.
  애호박, 버섯, 생굴이 풍성하게 들어가 해장용으로도 좋습니다.
• 설렁탕 (9,000원) : 사골국물에 머리고기가 넉넉히 들어 있으며,
  잡내 없이 깔끔한 맛이 특징. 칼칼한 양념장을 곁들이면 풍미가 배가됩니다.

점심에는 갈치조림, 장어구이, 제철백반도 제공되어 아침부터 저녁까지 다양한 한식 메뉴를 즐길 수 있습니다.

▶허영만 백반기행 진도 듬북갈비탕 식당 위치 예약◀

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직접 담근 반찬과 정성 가득한 밥상

이 식당의 가장 큰 매력은 매일 새로 준비되는 밑반찬입니다.

보통 7~10가지의 반찬이 정갈하게 차려지며, 콩나물무침, 오이무침, 무생채, 어묵볶음, 제철나물, 김치 등으로 구성됩니다.

 

모든 반찬은 짜지 않고 담백한 전라도식 손맛이 느껴지며, 갓 지은 고슬고슬한 진도산 쌀밥과 찰떡궁합을 이룹니다.

 

식사 도중 사장님이 직접 겉절이나 굴무침을 내어주는 ‘진도 인심’도 이곳만의 매력 포인트입니다.

현지 후기에는 “매일 먹어도 질리지 않는다”는 평가가 많습니다.

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소박하지만 따뜻한 분위기, 진도의 아침을 여는 밥상집

내부는 좌식과 입식 테이블이 함께 마련되어 있으며, 가족 단위 손님이나 어르신들도 편하게 식사할 수 있습니다.

규모는 크지 않지만 청결하게 관리되고 있고, 오픈형 주방 덕분에 조리 과정을 볼 수 있어 위생에 대한 신뢰감도 높습니다.

 

이른 아침에는 어르신 손님과 여행객이 어우러진 풍경이 인상적이며, 식당 앞 도로변과 인근 공영주차장(도보 5분)을 이용할 수 있어 자차 방문도 편리합니다.

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방문객들의 실제 후기

• “국물이 자극적이지 않아 속이 편해요.”
• “해조류 향이 갈비탕 국물에 은은하게 배어 색다른 맛이에요.”
• “현지인 맛집답게 반찬 하나하나 정성이 느껴집니다.”
• “애호박찌개는 전라도식 손맛 그대로예요.”

후기 대부분은 ‘진도 현지인의 손맛’, ‘자극 없는 깊은 국물맛’이라는 공통된 반응을 보이고 있습니다.

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진도 듬북갈비탕 맛집 정보

• 영업시간: 08:00 ~ 22:00 (연중무휴)
• 대표메뉴: 듬북갈비탕, 애호박찌개, 설렁탕
• 주차: 식당 앞 도로변 / 인근 공영주차장(도보 5분 거리)

▶허영만 백반기행 진도 듬북갈비탕 식당 위치 예약◀

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함께 가볼 만한 송가인 추천 진도 맛집

진도 출신 송가인이 방송이나 인터뷰에서 언급한 맛집도 함께 가볼 만합니다.

 

백반기행 진도 송가인 고향 밥상, 진도 꽃게찜탕 예약·주문 꿀팁

 

이 세 곳은 듬북갈비탕 맛집과 함께 진도 맛집 코스 여행으로 묶으면 좋습니다.

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자주 묻는 질문 (Q&A)

Q1. 아침식사 가능한가요?
A. 네, 오전 8시부터 영업하며 여행 전 식사하기 좋습니다.

 

Q2. 아이 동반 방문 가능한가요?
A. 가능합니다. 좌식 테이블이 마련되어 있고, 매운 양념은 제외 요청이 가능합니다.

 

Q3. 예약은 필요한가요?
A. 전화(061-544-1500)로 사전 예약하면 단체 손님도 가능합니다.

 

Q4. 주차는 어디에 하나요?
A. 식당 앞 도로변 또는 인근 공영주차장(도보 약 5분 거리)을 이용하시면 됩니다.

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마무리 – 진도의 맛과 정이 담긴 한 그릇

진도의 듬북갈비탕은 단순한 갈비탕이 아닌, 바다와 육지가 어우러진 진도의 손맛입니다.

해조의 시원한 향과 고기의 진한 국물이 만나 먹는 순간 속이 편안해지는 한 그릇이죠.

 

송가인의 고향에서 느낄 수 있는 따뜻한 밥상, 허영만 백반기행 진도 듬북갈비탕 편의 주인공 식당을 직접 찾아보세요.

여행의 시작을 따뜻하게 열어줄 진도의 맛이 기다리고 있습니다.