생활의 달인 찹쌀떡의 달인 무화과·딸기 과일모찌 도라야끼, 택배 주문

생활의 달인 찹쌀떡의 달인 무화과·딸기 과일모찌 도라야끼, 택배 주문

서울 서대문구 연희동 골목길에서 마주친 특별한 디저트 가게.
SBS ‘생활의 달인’ 방송을 통해 유명세를 탄 곳이라 요즘 하루에도 수십 명이 방문한다고 해요.

 

바로 딸기·무화과 찹쌀떡(이치고 다이후쿠)으로 소문난 과일모찌 달인의 작업실 같은 디저트 카페인데요,
일본 전통 디저트의 정성과 한국 재료의 신선함이 어우러진 그 맛,
한 번 맛보면 진심으로 감탄하게 됩니다.

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1️⃣ 시그니처 메뉴 – 입안에서 터지는 과일의 과즙

여기의 대표 메뉴는 이치고 다이후쿠(딸기 찹쌀떡)와 무화과 찹쌀떡이에요.
겉은 부드럽고 쫄깃한 찹쌀떡, 안에는 앙금과 싱싱한 과일이 통째로!

과일은 모두 제철 재료로 준비되고, 찹쌀은 국내산 프리미엄 원료만 사용해요.

게다가 당일 만든 것만 판매하고 남는 재고 없이 하루를 마무리한다는 점에서
‘달인’이라는 타이틀이 괜히 붙은 게 아니란 생각이 들었어요.

도라야끼도 판매하고 있는데, 이건 진짜 일본에서 맛보던 그 느낌 그대로.
빵 사이에 달지 않은 앙금이 꽉 차 있어서 먹는 내내 부담 없고 맛있어요!

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2️⃣ 분위기 – 연희동 감성 가득한 조용한 공간

가게 외관은 무심한 듯 소박하지만, 안으로 들어서면
마치 일본 어느 골목 안 조용한 화과자 가게에 온 것처럼
잔잔하고 정갈한 느낌이 들어요.

전체적으로 우드톤 인테리어에 아기자기한 찻잔, 디저트를 담아내는 그릇까지
모든 것이 조화롭고 따뜻해요.
인스타용 사진을 찍기에도 정말 예쁘고,
혼자 조용히 앉아 디저트를 즐기기 딱 좋은 분위기예요.

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3️⃣ 운영 방식 – 하루 한정 수량 & 장인의 손맛

여기는 하루 수량 한정으로 운영돼요.
매일 아침부터 손으로 직접 만드는 시스템이라
오후가 되면 인기 메뉴는 완판되기 일쑤예요.

 

운영하시는 분은 30세의 젊은 달인으로,
일본 동경제과학교에서 수학 후 무려 11년간 경력을 쌓은 장인입니다.

직접 재료 손질부터 마무리 포장까지 손수 한다고 해요.

한마디로 ‘프리미엄 수제 디저트’의 정석!

방송을 보고 찾아온 분들이 “왜 진작 몰랐을까?” 싶어 할 정도로
단골이 많은 이유가 느껴졌어요.

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4️⃣ 방문 정보 및 팁 – 미리 알고 가세요!

 

▶딸기•무화과 찹쌀떡 달인 위치 택배◀

 

✅ 꿀팁 정리

• 인기 메뉴는 12시 전에 완판되는 경우 많아요!
• 매장 규모가 작아 웨이팅 있을 수 있음
• 포장은 가능하지만 택배는 현재 불가
• 계절 메뉴는 수시로 변경되니 SNS 확인 추천

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자주 묻는 질문 (FAQ)

Q. 찹쌀떡 종류는 항상 같은가요?
→ 아니요, 시즌에 따라 딸기/무화과/밤/청포도 등 다양하게 바뀝니다.

Q. 도라야끼는 어떤 맛인가요?
→ 부드럽고 촉촉한 팬케이크 사이에 담백한 팥 앙금이 꽉 들어있어요!

Q. 택배 주문 가능한가요?
→ 현재는 매장 수령만 가능하며, 택배 서비스는 진행하지 않습니다.

Q. 주차는 어떻게 하나요?
→ 가게 앞은 협소하니, 인근 연희동 공영주차장을 이용하는 게 좋아요.