EBS 극한직업 전통 한과 약과 유과 택배 주문 업체 위치 전화번호 총정리

명절이 다가오면 자연스럽게 떠오르는 우리 고유의 간식, 바로 **한과(韓菓)**입니다.

고소하고 달콤한 맛 덕분에 오랫동안 차례상과 선물세트의 단골로 사랑받아온 전통 간식인데요.

 

최근 EBS 〈극한직업〉 방송에서는 강원도 강릉의 전통 한과 공장이 소개되며 큰 화제를 모았습니다.

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뜨거운 기름, 끈적한 조청, 장인의 손끝에서 완성되는 유과와 약과의 향연은

‘정성과 전통의 결정체’라는 말이 어울릴 정도였습니다.

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EBS 극한직업 강릉 전통 한과 공장 이야기

방송에서 공개된 한과 공장은 새벽부터 분주히 움직입니다.

공장 안에는 조청 향과 튀김 냄새가 가득하고, 장인들은 일정한 온도를 유지하며 유과와 산자를 튀겨냅니다.

 

온도가 조금이라도 어긋나면 한과의 모양이 변형되기 때문에

숙련된 감각으로 150도 이상 고온에서 빠르게 튀겨내는 기술이 필요합니다.

 

유과는 튀겨낸 후 조청에 담가 달콤함을 더하고,튀밥을 손으로 고르게 묻혀 완성되는데요.

이 과정 하나하나에 세심한 집중과 정성이 들어갑니다.

 

약과, 손이 많이 가는 정성의 간식

 

한과 중에서도 약과는 가장 까다로운 과정을 거칩니다.

밀가루 반죽에 꿀, 생강즙, 참기름을 넣어 반죽을 만들고,
모양틀로 찍어내 튀긴 뒤, 조청에 한 번 더 담가야 완성됩니다.

 

이 모든 과정을 하루 종일 반복해도 수천 개 남짓.

그래서 약과 한 조각에는 장인들의 노고와 시간, 그리고 정성이 그대로 담겨 있습니다.

 

최근에는 전통방식 수제 약과가 SNS와 온라인몰에서 인기 선물품으로 부상하며
젊은 세대에게도 ‘힙한 전통 디저트’로 각광받고 있습니다.

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명절을 더욱 특별하게, 전통 한과의 매력

한과는 크게 유과·산자·약과 세 가지로 나뉘며,
각각의 공정과 재료 비율에 따라 맛과 식감이 미묘하게 달라집니다.

• 유과: 쌀 튀밥을 이용해 바삭하고 고소한 풍미
• 산자: 얇은 반죽을 튀겨낸 뒤 꿀과 깨로 마무리
• 약과: 달콤하면서 촉촉한 식감이 특징

요즘은 전통의 맛을 지키면서도
현대적인 포장 디자인과 구성으로 세련된 선물세트가 출시되어
명절뿐 아니라 기업 선물, 결혼 답례품, 가족 선물로도 꾸준히 인기가 높습니다.

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🚚 전국 택배 주문 가능한 전통 한과 공장

방송에 소개된 강릉 한과 업체는
전국 택배 배송 및 선물 포장 서비스를 제공합니다.

• 🛍 보자기 포장 / 고급 상자 포장 가능
• ❄️ 아이스팩 + 보냉 포장 기본 제공
• 📦 CJ대한통운·우체국택배 등 전국 배송 가능
• 💌 혼합 세트(약과+유과+산자) 인기 구성

▶극한직업 전통 한과 약과 유과 택배 주문 사이트◀

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💡 한과 택배 주문 꿀팁 및 위치

1. 명절 성수기(추석·설)에는 최소 2~3주 전 예약 필수
2. 냉장/보냉 포장으로 신선도 유지
3. 보자기 포장 옵션 추가 시 선물용으로 고급스러움 UP
4. 혼합 세트가 가장 인기 (약과·유과·산자 구성)
5. 네이버 쇼핑몰을 통해 온라인 주문 가능

▶극한직업 전통 한과 약과 유과 위치◀

 

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자주 묻는 질문 (FAQ)

Q1. 한과 택배 주문은 언제까지 가능한가요?
A1. 명절 전 2주부터 주문 폭주가 시작됩니다. 최소 2주 전 예약을 권장합니다.

 

Q2. 택배로 받으면 눅눅하지 않나요?
A2. 진공 포장 + 보냉 포장으로 발송되어 눅눅함 걱정이 없습니다. 개봉 후에는 밀폐 용기에 보관하세요.

 

Q3. 인기 있는 한과 세트는 무엇인가요?
A3. 약과·유과·산자 혼합 구성 세트가 가장 인기가 많으며,
소포장 세트는 개인 선물용으로 좋습니다.

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정성과 전통이 담긴 한과 선물

강릉의 전통 한과는 단순한 과자가 아닙니다.
오랜 시간 전해 내려온 한국의 미(美)와 장인의 정신이 담긴 음식이죠.

 

뜨거운 기름 앞에서 흘린 땀방울,
한 손 한 손 직접 빚은 정성은 그 자체로 예술입니다.

 

다가오는 명절, 부모님과 가족, 그리고 소중한 지인에게
극한직업 전통 한과 약과 유과 택배 주문으로
따뜻한 마음과 전통의 맛을 전해보세요.