리틀블룸

목차 1.드라이아이스, 그냥 넣으면 다 녹습니다 2.왜 단열이 그렇게 중요할까? 3.보관 용기 선택의 핵심: 스티로폼 vs 아이스박스 4.야외 피크닉과 행사에서 드라이아이스 오래 유지하는 법 5.드라이아이스 택배 시 안전하게 유지하는 방법 6.절대 하지 말아야 할 드라이아이스 보관 실수 7.정리하며: 실전에서 꼭 기억할 3가지 1. 드라이아이스, 그냥 넣으면 다 녹습니다한여름 야외 피크닉, 신선식품 택배, 또는 케이크와 아이스크림을 행사장까지 무사히 가져가야 할 때, 우리는 종종 드라이아이스에 기대게 됩니다. 그런데 여기서 실수 하나. 그냥 아이스박스에 드라이아이스를 넣고 뚜껑만 닫아두면 된다고요? 아쉽지만, 그렇게 하면 몇 시간도 채 못 가 녹아버리고 맙니다. 저도 처음에는 몰랐습니다. 베스킨라..