생생정보 파주 청산어죽 도리뱅뱅이 장PD 추천 식당 위치 정보확인

생생정보 파주 청산어죽 도리뱅뱅이 장PD 추천 식당 위치 정보확인 

파주 심학산 근처에 뜨끈한 어죽 한 그릇으로 입소문 난 곳이 있어요. 
'생생정보통', '서민갑부'에도 나왔던 그 집 맞습니다.

한번 가보면 “아, 여긴 좀 다르다”는 생각이 절로 들어요. 고소하고 깊은 국물 맛, 푸짐한 양, 그리고 정갈한 밑반찬까지.
몸이 으슬으슬할 때, 입맛이 없을 때, 혹은 부모님이랑 제대로 된 한 끼 하고 싶을 때 딱 좋은 그런 집이에요.

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1️⃣ 뜨끈한 국물의 유혹, 시그니처 메뉴는 역시 ‘어죽’

청산어죽의 메인 메뉴는 말 그대로 ‘어죽’이에요.

붕어, 메기, 피라미, 빠가사리 등 민물고기를 우려낸 진한 육수에 수제비,

칼국수, 소면, 밥까지 한 그릇에 다 들어갑니다.

그렇다고 정신없는 맛은 아니고요, 잘 어우러진 조화가 정말 인상적이에요.

특히 잡내 하나 없이 고소하고 부드러운 맛이 일품이라, 생선을 잘 못 먹는 사람도 부담 없이 즐길 수 있어요.
국물에 밥을 말아먹거나, 남은 육수에 칼국수나 면을 추가하면 또 다른 맛이 나죠.

양도 푸짐해서 진짜 ‘배 터지는 맛집’이라는 말이 괜한 게 아니에요.

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2️⃣ 깔끔한 공간, 노키즈존 운영으로 조용한 분위기

가게 내부는 넓고 쾌적해요.
중학생 이상만 입장 가능한 노키즈존이라서 조용하고 편안한 분위기에서 식사할 수 있어요.

주방도 반오픈 형태라 위생적으로 신뢰가 가고, 서빙도 빠른 편이에요.

가게 외부에는 대기석과 무료 커피 제공 공간도 마련돼 있어요.

주말에는 웨이팅이 상당하지만, 그 기다림이 아깝지 않을 만큼 만족스러운 식사를 할 수 있어요.

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3️⃣ 재료에 진심, 정성 가득한 한 그릇

청산어죽의 진짜 매력은 단순히 맛뿐 아니라 그 정성이에요.
민물고기는 직접 손질해 뼈를 발라내고, 자소엽 가루로 잡내를 잡아내는 전통 방식으로 조리한다고 해요.

이런 과정을 거쳐 만들어진 육수는 깊고 진하면서도 깔끔해요.

음식 철학도 확고해서, 1인 1어죽 주문이 원칙이에요.

하지만 공기밥, 육수, 면 사리는 무한리필이라는 점! 정말 합리적이죠.
특히 포장도 가능해서 가족끼리 나들이 갔다가 테이크아웃하기도 좋아요.

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4️⃣ 방문 전 알아두면 좋은 정보와 꿀팁

 

🔻위치 보기🔻

 영업시간 10:30~21:00 (브레이크타임 15:30~16:30)

 

꿀팁 정리

• 오픈 시간 전 방문 추천: 주말엔 줄이 엄청 길어요!
• 주차 걱정 NO: 1~3 주차장 운영, 넓은 공간 확보!
• 중학생 이상만 입장 가능: 아이 동반은 제한되니 참고하세요.
• 식사 후 코스: 근처에 롯데아울렛과 카페, 심학산 산책길 있어요.

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자주 묻는 궁금증

Q1. 예약은 가능한가요?
A. 따로 예약은 받지 않아요. 선착순 입장이며 웨이팅 시스템이 잘 되어 있어요.

Q2. 포장해도 양이 넉넉한가요?
A. 네! 2인분을 포장하면 거의 3인분 가까이 챙겨주시더라고요.

 

Q3. 반찬은 어떤가요?
A. 가지나물, 무양파절임, 꽈리고추 등이 기본 반찬인데, 깔끔하고 정갈해요.

 

Q4. 어떤 날 가면 더 맛있게 먹을 수 있을까요?
A. 개인적으론 비 오는 날 추천해요. 뜨끈한 국물이 몸속까지 따뜻해져요!