오늘N 서울 중구 닭한마리 전문점 가는 법｜메뉴, 예약, 영업시간 총정리

오늘N 서울 중구 닭한마리 전문점 가는 법｜메뉴, 예약, 영업시간 총정리

춥고 바람 부는 날, 진하고 따끈한 국물이 생각나는 계절이죠

중구 서애로에 위치한 이곳은 오랜 시간 사랑받아온 로컬 명소로, 맛과 푸짐함으로 입소문이 자자하더라고요.
처음 가보는 저도 단골 예약하고 싶을 만큼 만족했던 방문기, 지금부터 공유해볼게요!

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닭 한 마리의 진수

큼직한 생닭을 통째로 끓여내는 방식인데요,

뽀얗고 맑은 국물에서부터 정성이 느껴졌어요.

부드러운 닭살은 씹을 필요도 없이 입안에서 살살 풀리고,
양념장을 살짝 찍어 먹으면 감칠맛 폭발!

국물은 느끼함 없이 시원하면서도 깊어요.

함께 끓인 감자, 파, 마늘이 더해져 깔끔한 맛을 내는데
사리로 들어가는 칼국수와 떡사리 조합은 이곳의 진정한 완성입니다.

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전통미 가득한 내부 분위기, 시장 골목 감성 그대로

가게 안에 들어서면 오래된 철제 테이블, 김이 모락모락 나는 주방,
그리고 곳곳에 붙은 손님들의 메모가 눈에 들어옵니다.

 

깔끔한 인테리어나 인스타 감성은 없지만,오히려 이런 정겨움이 이 집만의 매력 같아요.
현지인, 직장인, 관광객까지 다양한 사람들로 가득한 걸 보면진짜 맛집은 이렇게 조용히 소문난다는 게 느껴졌어요.

 

점심시간에는 붐비지만 회전이 빠른 편이라
조금만 기다리면 금방 자리 납니다.

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조미료 없는 깊은 맛, 진심이 담긴 음식 철학

이곳은 특별한 비법보다는 재료 본연의 맛을 끌어내는 데 집중한다고 해요.
사장님은 인위적인 조미료 대신, 닭과 채소로만 맛을 낸다며 자부심을 보이셨어요.

첫 국물부터 마지막 사리까지 깔끔하게 마무리되었고,먹고 나서도 속이 편안했습니다.

단순히 배를 채우는 음식이 아니라따뜻한 마음까지 채워주는, 그런 한 끼였어요.

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위치, 운영 시간, 방문 전 알아두면 좋은 팁

▶닭한마리 전문점 예약 및 위치 확인◀

 

 영업시간: 오전 10시 ~ 오후 10시 (브레이크타임 없음)
 카드 가능 / 포장 OK

 

방문 꿀팁:

• 평일 11시~12시 사이 방문하면 웨이팅 피할 수 있어요.
• 칼국수+떡사리 조합은 꼭 추가하세요!
• 양념장은 테이블마다 구비돼 있으니 취향껏 조절 가능해요.
• 주차는 가게 앞은 어려우니 근처 공영주차장을 이용하세요.

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자주 묻는 질문 Q&A

Q. 혼밥 가능한가요?
가능하지만 닭 한 마리 기준이라 양이 꽤 많습니다. 2인 이상 추천드려요.

 

Q. 미리 예약해야 하나요?
평일 낮은 괜찮지만 주말이나 저녁엔 웨이팅 있으니 전화 예약이 안전합니다.

 

Q. 맵거나 자극적인 맛인가요?
기본 국물은 전혀 맵지 않아요. 양념장은 따로 제공되어 조절 가능합니다.

 

Q. 어떤 사리 추가하면 좋을까요?
칼국수+떡사리 조합이 가장 인기 있고, 감자도 추가 가능해요!

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 후기 

따뜻한 국물 한 숟갈에 마음까지 녹아내리던 날.
누군가와 함께 나누면 더 좋은, 그런 닭한마리였습니다.

동대문 닭한마리 맛집을 찾고 있다면 이곳은 실망시키지 않을 거예요.
겨울엔 무조건 여기입니다. 정말로.