식스센스 시티투어2 대전 부대찌개 맛집 발칸포 생햄 부대찌개 위치 안내

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대전 유성구, 은구비서로 골목 안에 자리한 부대찌개 맛집. 그런데 단순한 맛집이 아닙니다.

tvN 식스센스 시티투어2에서 소개되며 ‘발칸포 생햄 부대찌개’라는

신박한 조합으로 전국 입맛을 사로잡은 바로 그곳, 급이다른부대찌개입니다.

 

“도대체 얼마나 다르길래?”라는 호기심으로 찾아갔다가, 제대로 반했습니다.
한 끼 식사 이상의 경험, 그리고 미각을 사로잡는 깊은 국물.

 

오늘은 이 특별한 부대찌개 맛집의 시그니처 메뉴, 매장 분위기, 철학, 그리고 방문 정보까지 모두 풀어보겠습니다.

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1️⃣ 입안 터지는 생햄의 향연! 발칸포 부대찌개 맛의 정점

이 집의 하이라이트는 단연 발칸포 생햄이 들어간 부대찌개입니다.

스팸이나 소시지가 아닌, 정통 유럽 스타일 생햄이 한가득 들어가요.

훈제향이 진하게 배어 있는 생햄이 국물에 우러나면서 부대찌개의 레벨이 완전히 달라집니다.

 

라면사리와 떡, 치즈까지 추가하면 든든하고 진득한 한 끼가 완성됩니다.
첫 입을 먹자마자 “아, 이건 방송에 나올 만하지” 싶었어요. 국물은 짜지 않고, 은근한 감칠맛이 오래 남더라고요.

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2️⃣ 깔끔한 인테리어 + 따뜻한 서비스의 조합

외관은 평범하지만, 내부는 꽤 신경 쓴 인테리어예요.
우드 톤 테이블에 조용한 조명,

그리고 오픈형 주방에서 풍기는 맛있는 냄새가 입장과 동시에 침샘을 자극합니다.

 

자리에 앉으면 바로 가져다주는 따뜻한 물, 정갈한 반찬 세팅, 그리고 사장님의 친절한 응대까지.

혼밥 손님도 편안하게 식사할 수 있게 구성된 좌석도 좋았고, 가족 단위 방문객을 위한 테이블도 넉넉했어요.

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3️⃣ MSG 없이 끓인 육수, 재료 하나도 허투루 쓰지 않는다

급이다른부대찌개는 ‘조미료 최소화’를 원칙으로 합니다.

육수는 매일 아침 직접 우려낸 진국, 햄과 소시지는 고급 원재료 사용.

그리고 생햄은 일반 부대찌개에서는 보기 힘든 퀄리티예요.

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4️⃣ 위치·주차·예약 꿀팁까지 

▶대전 유성구 부대찌개 식당 주차, 위치 ◀

 

🕒 운영시간

• 매일 11:00 ~ 21:00
• 일요일 휴무
• 브레이크 타임 없음

📌 예약 여부

• 점심시간엔 대기줄 필수!
• 전화 예약 가능하니 방문 전 꼭 문의하세요

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자주 묻는 질문 모아봤어요!

Q. 메뉴 가격대는 어떻게 되나요?
👉 부대찌개 1인분 기준 약 9,000원~12,000원선이에요. 토핑 추가 시 약간 상승.

 

Q. 식스센스 시티투어2에서 나왔던 메뉴가 지금도 있나요?
👉 네! 발칸포 생햄 부대찌개는 인기 시그니처 메뉴로 계속 운영 중입니다.

 

Q. 혼자 가도 괜찮을까요?
👉 물론이죠! 1인 주문도 가능하고, 혼밥 좌석도 마련되어 있어요.

 

Q. 테이크아웃이나 포장 되나요?
👉 가능합니다. 국물 따로, 내용물 따로 깔끔하게 포장해 주세요.

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대전에서 찾은, 정말 ‘급’이 다른 부대찌개

사실 부대찌개는 비슷비슷하다고 생각했어요. 하지만 이곳은 다릅니다.
국물이 깊고, 햄이 풍성하며, 서비스가 정성 가득한 식당.

 

특히 방송을 통해 소개된 만큼 기대도 컸지만, 그 기대 이상이었어요.
대전 유성구에서 식도락 여행을 계획 중이라면, 이곳은 꼭 코스에 넣으시길 추천합니다.